Tostadora de café a gas TKMSX15

Información de la tostadora

Modelo:	TKMSX-15
Capacidad bandeja:	15 Kg. de café verde por batch
Tiempo de tostar:	10 Minutos para tostado normal. 12 Minutos para tostado oscuro.
Capacidad por hora:	90 Kg./hora con tostado normal 75 Kg./hora con tostado oscuro
Combustible:	LPG / Gas natural /LNG
Sistema de calor:	Transferencia termal
Dimensiones:	200 x 189 x 150 Cm.
Peso:	600 Kg.
Voltaje:	100-110-220-380-415 Voltios, 50-60 Hz. 1-3 fase, según preferencia del cliente
Consumo eléctrico:	1,50 Kw.
Motores:	4 Motores
Colores:	- Negro - Verde	- Rojo - Otros
Materiales:	- Acero inoxidable - Cobre

Vídeo Youtube de la tostadora de café

Otras Características

• Espacio de polvo (Chaff Collector) (Cyclone ) esta incluida.
• Tuesta y refrigera al mismo tiempo.
• Ventana de vidrio para controlar el proceso tostado
• Manual de funcinomiento
• Fan Aspirador de alta capacidad para refrigeración
• Componentes de gas y electricidad compatibles a CE –UL estándars

Sistemas de seguridad control de fuego:

Para evitar cualquier incendio.

Elementos opcionales:

- Quemador de humos.
- Termometro digital para el café.
- Tambor de acero inoxidable.
- Cargador neumático.

Funcionamiento básico de la tostadora

- Carga el grano segun la capacidad de bandeja.
- El proceso de tueste toma lugar dentro del bombo.
- Durante el proceso el polvo se deposita dentro del espacio de polvo por el fan aspirador.
- El polvo y las cascaras se depositan dentro del quemador de humos.
- El cafe se tuesta por transferancia termal.
- El café se tuesta de manera homogénea.
- El grano despues de ser tostado pasa al enfriador.
- El cafe se enfría a temperatura ambiente y el calor sobrante es absorvido por la máquina.
- Se puede empezar a tostar de nuevo mientras el café de la tostada anterior se está enfriando.