Tostadora de café a gas TKMX15
Información de la tostadora
Modelo: |
TKMX-15 |
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Capacidad bandeja: |
15 Kg. de café verde |
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Tiempo de tostar: |
20 Minutos para tostado normal. |
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Capacidad por hora: |
45 Kg./hora con tostado normal |
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Combustible: |
LPG / Gas natural / LNG |
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Sistema de calor: |
Transferencia termal |
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Dimensiones: |
158 x 164 x 178 Cm. |
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Peso: |
350 Kg. |
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Voltaje: |
100-110-220-380-415 Voltios, 50-60 Hz. |
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Motores: |
3 Motores |
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Colores: |
- Negro |
- Rojo |
Materiales: |
- Acero inoxidable |
Elementos opcionales
- Quemador de humos.
- Termometro digital para el café.
- Tambor de acero inoxidable.
- Cargador neumático.
Principios de funcionamiento
- Carga el grano segun la capacidad de bandeja.
- El proceso de tueste toma lugar dentro del bombo.
- Durante el proceso el polvo se deposita dentro del espacio de polvo por el fan aspirador.
- El polvo y las cascaras se depositan dentro del quemador de humos.
- El cafe se tuesta por transferancia termal.
- El café se tuesta de manera homogénea.
- El grano despues de ser tostado pasa al enfriador.
- El cafe se enfría a temperatura ambiente y el calor sobrante es absorvido por la máquina.
- Se puede empezar a tostar de nuevo mientras el café de la tostada anterior se está enfriando.
